LETTRES du PAYS | Un projet numérique participatif

L’ambition de ce projet porté par les Fous de Bassan, est de valoriser les multiples façons dont les gens du Pays Loire Beauce voient et vivent leur pays à travers l’écriture de lettres.
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Manuel des amphitryons

Premier ouvrage de la nouvelle collection des éditions Menu Fretin, “Archives nutritives” réunit les textes essentiels de la gastronomie. Lire la suite
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